Receita de Pavê gelado de limão

Ingredientes

  • 6 claras.
  • 1 lata de leite condensado.
  • 1 xícara (chá) de suco de limão.
  • 10 bolachas de maizena trituradas.

Modo de preparo

  • Bata as claras em ponto de neve e junte o leite condensado continue batendo e vá misturando aos poucos o suco de limão.
  • Quando estiver consistente despeje em taças com a "farofinha" de bolacha no fundo e ponha a farofinha por cima também.

Rendimento: 6 a 10 porções

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