Ingredientes
- 2 latas de leite condensado
- 100g de coco ralado
- 1 colher (sopa) de margarina
- 2 latas de creme de leite gelado e sem soro
- 1 1/2 pacote de biscoito amanteigado sabor coco (170g)
- Raspas de coco fresco
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Em uma panela, coloque o leite condensado, o coco e a margarina.
- Leve ao fogo médio, mexendo até engrossar levemente.
- Deixe esfriar e misture com o creme de leite.
- Em um refratário médio, intercale camadas de creme de coco e de biscoitos, terminando em creme de coco.
- Decore com raspas de coco fresco e leve à geladeira por 4 horas.
- Retire e sirva em seguida.
Rendimento: 8 porções
Tempo de preparo: 40 minutos
