Receita de Pavê sanduíche de sorvete

Ingredientes

  • 2 1/2 pacotes de biscoito amanteigado sabor chocolate
  • 2 latas de creme de leite gelado sem soro
  • 5 xícaras (chá) de sorvete sabor chocolate
  • 180g de chocolate ao leite ou meio amargo
  • 2 xícaras (chá) de chantily

Modo de preparo

  • Em um refratário pequeno, faça uma camada uniforme com metade dos biscoitos, quebrando alguns para acomodar nas bordas.
  • Na batedeira, bata o creme de leite e o sorvete até ficar cremoso.
  • Retire, adicione o chocolate picado e misture.
  • Despeje sobre a camada de biscoitos e cubra com os biscoitos restantes, formando um sanduíche.
  • Cubra com o chantilly e leve ao congelador por 1 hora.
  • Retire e sirva em seguida.

Rendimento: 6 porções

Tempo de preparo: 40 minutos

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