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Receita de Maçã caramelada com sorvete


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Por Natalia Padilha

Ingredientes

  • 2 colheres (sopa) de margarina
  • 3 maçãs tipo fuji sem sementes e fatiadas
  • 4 colheres (sopa) de açúcar
  • 2 colheres (sopa) de conhaque ou suco de laranja
  • 4 bolas de sorvete de creme

Modo de preparo

  • Derreta a margarina, em fogo médio, e refogue a maçã por 3 minutos.
  • Adicione o açúcar e mexa por 2 minutos ou até dissolver.
  • Despeje o conhaque ou o suco e deixe ferver por 1 minuto.
  • Retire.
  • Divida o sorvete em taças e regue com a maçã caramelada.
  • Sirva em seguida.

Rendimento: 4 porções

Tempo de preparo: 30 minutos

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