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Receita de Pavê tropical


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Por Catharina Sodré

Ingredientes

  • 2 xícaras (chá) de mamão em cubos
  • 4 bananas picadas
  • 3 xícaras (chá) de maçã em cubos
  • 1 xícara (chá) de suco de laranja
  • 1 pacote de biscoito champagne (180grs)
  • 500grs de creme de leite fresco gelado
  • 7 colheres (sopa) de açúcar

Modo de preparo

  • Em um recipiente, coloque todas as frutas e o suco de laranja.
  • Reserve.
  • Bata na batedeira o creme de leite fresco com o açúcar por 3 minutos ou até obter ponto de chantilly.
  • Em um refratário médio, coloque os biscoitos.
  • Despeje a salada de frutas por cima e cubra com o chantilly.
  • Se desejar, decore com raspas de laranja e sirva.

Rendimento:7 porções

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