Ingredientes
- 4 postas de bacalhau demolhadas e limpas
- 2 colheres (sopa) de vinagre branco
- ¼ xícara (chá) de farinha de rosca
- ½ xícara (chá) de azeite
- 6 dentes de alho bem picados
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Num refratário, coloque as postas e cubra com o azeite.
- Por cima, despeje o vínagre e espalhe o alho.
- Polvilhe com farinha de rosca.
- Leve ao forno preaquecido em temperatura média e asse por 25 minutos ou até o peixe dourar e se desprender em lascas.