Receita de Bacalhau à salazar

Ingredientes

  • 500g de bacalhau
  • 500g de batatas
  • 1 pitada de pimenta
  • 50 ml de vinagre
  • 1 alho picado

Modo de preparo

  • Coloque em água fervente o bacalhau dessalgado, junte batatas descascadas e, quando tudo cozido, coe a água, tempere com vinagre, alho, pimenta e sirva em seguida.

Rendimento: 2 porções

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