Receita de Bacalhau ao Bráz

Ingredientes

  • 500g de bacalhau (em lascas)
  • 1kg de batatas (cortadas em palitos e fritas)
  • 1cebola grande picadinha
  • 2 dentes de alho amassados
  • 4 ovos batidos
  • 1/2 xícara (chá) de azeite
  • Salsinha
  • Sal e pimenta

Modo de preparo

  • Doure a cebola e o alho no azeite.
  • Junte o bacalhau, as batatas e os ovos.
  • Acerte o sal, a pimenta do reino, polvilhe com salsinha.

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