Ingredientes
- 200g de bacalhau demolhado, limpo e em lascas
- 200g de mexílhões aferventados e sem as conchas
- 12 bananas-nanicas verdes
- ½ xícara (chá) de cebolinha picada
- 1 xícara (chá) de cebola picada
- ½ xícara (chá) de salsa
- 1 colher (sopa) de azeite
- 1 pimenta-malagueta sem sementes e em rodelas
- 1 pitada de açafrão
- Sal a gosto
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Descasque a banana e corte em rodelas.
- Leve ao fogo com o bacalhau, o mexílhão picado e os demais ingredientes, exceto a salsa e o azeite.
- Por último, regue com o azeite e cozinhe por 20 minutos, mexendo sempre.
- Antes de servir, polvilhe com a salsa.
