Receitas > Peixes > Bacalhau com batata frita

Receita de Bacalhau com batata frita


Avaliação: / Bacalhau com batata frita4 votos PiorMelhor 
Por Irene Sanches

Ingredientes

  • 2 postas de bacalhau demolhadas e limpas
  • 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
  • 1 1/3 xícara (chá) de azeite
  • 1kg de batata palito congelada
  • 1 dente de alho picado
  • 2 cebolas

Modo de preparo

  • Corte o bacalhau em filés.
  • Passe na farinha de trigo e frite no azeite bem quente.
  • Retire do fogo, escorra sobre papel absorvente e reserve.
  • No mesmo azeite, frite as cebolas em rodelas e o alho até dourarem.
  • Retire.
  • Frite a batata, seguindo as instruções da embalagem.
  • Em uma travessa, coloque os filés de bacalhau e cubra com a cebola.
  • Ao redor, coloque a batata e sirva em seguida.

Rendimento:3 porções

Logo

Compartilhe em:

Facebook Twitter Pinterest Email

Adicionar ao meu livro de receitas

Comentários
© 2007-2019 Comida e Receitas | A empresa Anuncie Contato Política de Privacidade e Termos de Uso