Receita de Bacalhau indiano

Bacalhau indiano
Foto- Shakil_Mahmud/Freepik

Ingredientes

  • 3 postas de bacalhau demolhadas e limpas
  • 2 colheres (sopa) de ervas aromáticas
  • 2 colheres (sopa) de margarina
  • Sal e pimenta do reino a gosto
  • Suco de 1/2 limão

Tabela de conversão de medidas

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Modo de preparo

  • Seque o bacalhau e o separe em pedaços grandes.
  • Em uma panela, coloque o bacalhau.
  • Polvilhe com metade das ervas.
  • Em uma panela derreta a margarina e tempere com sal, pimenta, o suco de limão e as ervas restantes.
  • Despeje sobre o bacalhau, refogue por 5 minutos e sirva em seguida.

Dica: Se desejar, cozinhe 2 batatas cortadas ao meio e coloque na panela junto ao bacalhau.

Rendimento: 3 porções

Tempo de preparo: 20 minutos

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