Ingredientes
- 1 postas de bacalhau bem demolhado, feito em lascas grossas (ou mais)
- Grão de bico já cozido (ou de lata) quantidade a gosto
- 1 kg de espinafres bem lavado
- 1 cebola picada muito fina
- Azeite quanto baste
- Alho picado quanto baste
- Salsa a gosto
- Coentro picados a gosto
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Frite a cebola no azeite até dourar.
- Junte o alho a meio.
- Quando a cebola estiver pronta, adicione o espinafre e mexa até ele diminuir.
- Junte o bacalhau, deixe cozinhar por 5 minutos, adicione o grão e deixe cozinhar até estar pronto.
- Junte as ervas antes de servir.