Receita de Bacalhau com molho de mostarda

Ingredientes

  • 4 postas de bacalhau
  • 1/2 xícara (chá) de pão ralado
  • 1 colher (sopa) de salsa picada
  • 2 colheres (sopa) de mostarda
  • 1 xícara (chá) de leite
  • Sal e queijo ralado

Modo de preparo

  • Coloque as postas de bacalhau num tabuleiro untado.
  • Misture o pão ralado, a salsa picada, a mostarda e o leite, batendo bem até ficar um molho homogêneo.
  • Cubra as postas de bacalhau com este molho.
  • Polvilhe com queijo ralado e leve ao forno para gratinar.

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