Ingredientes
- 2 kg de bacalhau demolhado, limpo e em lascas
- 1 1/3 xícara (chá) de azeite
- 1 pimenta-malagueta sem sementes picada
- 8 batatas sem casca cozidas
- 4 dentes de alho em lâminas
- Sal a gosto
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Separe o bacalhau em lascas e coloque numa assadeira de barro.
- Regue com o azeite e tempere com o alho, o sal e a pimenta.
- Por cima, coloque a batata em rodelas.
- Misture bem e leve ao forno preaquecido até a batata dourar.
- Mexa às vezes.
- Sirva em seguida.
