Ingredientes
- 1 kg de bacalhau demolhado e limpo
- ¼ xícara (chá) de cebolinha verde picada
- 1 xícara (chá) de pedaços de pão fresco
- ½ xícara (chá) de queijo prato ralado
- ¼ xícara (chá) de mostarda
- 1 ½ colher (sopa) de manteiga
- ½ colher (sopa) de salsa picada
- ½ colher (sopa) de alecrim
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Corte o peixe em pedaços e transfira para um refratário.
- Pincele com a mostarda.
- Numa tigela, misture o pão, a salsa, a cebolinha e o alecrim e polvilhe sobre o bacalhau.
- Cubra com pedaços de manteiga e com o queijo.
- Leve ao forno preaquecido até o queijo se derreter e sirva.
Rendimento: 8 porções
Tempo de preparo: 45 minutos
