Ingredientes
- 3 postas de bacalhau demolhadas e limpas
- 1 xícara (chá) de margarina
- 8 batatas sem casca cozidas
- Sal e pimenta do reino a gosto
- 3 colheres (sopa) de creme de leite
- 1 colher (sopa) de salsa picada
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Separe o bacalhau em lascas.
- Numa panela, derreta a margarina e refogue o bacalhau.
- Misture a batata.
- Retire do fogo e amasse a mistura até obter um purê.
- Tempere com sal e pimenta, mexa bem e junte o creme de leite.
- Polvilhe com salsa picada e sirva.
Rendimento: 3 porções
Tempo de preparo: 25 minutos
