Receita de Lasanha a bolonhesa envolvida no bacon

Foto: Massas Fortaleza

Ingredientes

  • 1 pacote de massa para lasanha pré-cozida Fortaleza
  • 8 fatias de queijo mussarela
  • 8 fatias de presunto
  • 425 g de bacon em fatia
  • Molho branco a gosto
  • Molho bolonhesa a gosto

Modo de preparo

  • Prepare os molhos bolonhesa e branco de sua preferência.
  • Coloque fatias de bacon em volta de toda forma do tipo bolo inglês e prepare uma cama de bacon para a lasanha.
  • Na sequência, inicie a montagem: por cima da cama de bacon, coloque um pouco de molho bolonhesa; depois acrescente a massa de lasanha pré-cozida
  • Fortaleza.
  • Adicione mais molho à bolonhesa, acrescente um pouco do molho bechamel, cubra com fatias de presunto e cubra com fatias de mussarela.
  • Repita todas as camadas até completar a forma.
  • A última camada deve ser de mussarela, em seguida feche a lasanha com as fatias de bacon.
  • Leve ao forno preaquecido a 180ºC por 30 minutos, ou até o bacon dourar.

Dica importante: evite usar muita água no molho para que não cozinhe o bacon que fica no fundo da forma. O ideal é usar pouco molho nesta lasanha, apenas o suficiente para cozinhar a massa.

Rendimento: 6 porções
Tempo de preparo: 60 minutos

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