Rica em sabores e bastante chamativa é a lasanha à bolonhesa envolvida no bacon. Com rendimento de 6 porções, a receita traz saciedade e contraste de sabores, com a presença do bacon, presunto e queijo mussarela.
Ingredientes
- 1 pacote de massa para lasanha pré-cozida Fortaleza
- 8 fatias de queijo mussarela
- 8 fatias de presunto
- 425 g de bacon em fatia
- Molho branco a gosto
- Molho bolonhesa a gosto
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Prepare os molhos bolonhesa e branco de sua preferência.
- Coloque fatias de bacon em volta de toda forma do tipo bolo inglês e prepare uma cama de bacon para a lasanha.
- Na sequência, inicie a montagem: por cima da cama de bacon, coloque um pouco de molho bolonhesa; depois acrescente a massa de lasanha pré-cozida
- Fortaleza.
- Adicione mais molho à bolonhesa, acrescente um pouco do molho bechamel, cubra com fatias de presunto e cubra com fatias de mussarela.
- Repita todas as camadas até completar a forma.
- A última camada deve ser de mussarela, em seguida feche a lasanha com as fatias de bacon.
- Leve ao forno preaquecido a 180ºC por 30 minutos, ou até o bacon dourar.
Dica importante: evite usar muita água no molho para que não cozinhe o bacon que fica no fundo da forma. O ideal é usar pouco molho nesta lasanha, apenas o suficiente para cozinhar a massa.
Rendimento: 6 porções
Tempo de preparo: 60 minutos
