Ingredientes
- 1 kg de badejo cortado em postas
- 1 copo de requeijão cremoso
- 1 cenoura crua cortada em rodelas
- 1 caixa de molho de tomates pequena
- Suco de 1 limão
- Sal a gosto
- 1 cebola em rodelas
- 3 batatas em rodelas
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Tempere as postas de badejo com limão e sal.
- Bata no liquidificador,o requeijão,a cenoura e o molho de tomates, reserve.
- Unte um pirex com azeite e forre com as cebolas e por cima as batatas.
- Coloque o peixe e regue tudo com o molho rosado.
- Leve ao forno por aproximadamente 40 minutos.
- Sirva com arroz.
Rendimento: 6 porções
Tempo de preparo: 50 minutos
