Ingredientes
- 3 colheres (sopa) de manteiga
- 1 cebola ralada
- 1 dente de alho amassado
- 700g de peixe tipo badejo em cubos
- Sal e pimenta do reino a gosto
- 2 xícaras (chá) de suco de maracujá concentrado
- Salsa picada para decorar
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Em uma panela, em fogo médio, derreta a manteiga, refogue a cebola e o alho.
- Adicione o peixe e refogue até dourar.
- Adicione sal, pimenta, o suco de maracujá e deixe cozinhar em fogo baixo por 15 minutos.
- Retire, decore com salsa e sirva em seguida.
Rendimento: 4 porções
Tempo de preparo: 40 minutos
