Ingredientes
- 1 kg de cação sem osso cortados em cubos
- Molho de tomate em pedaços e temperado
- 2 copos de farinha de trigo
- 1 kg de batatas cozida
- Azeitonas pretas
- 1 copo de fubá
- 6 ovos
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Tempere o cação com sal alho e limão, reserve.
- Cozinhe as batatas e os ovos.
- Faça o molho, por ultimo misture a farinha com com o fubá, empane o cação frite em óleo bem quente depois é só montar.
- Coloque o cação frito em volta da forma e no meio coloque as batatas cozidas.
- Por cima das batatas os ovos.
- Por cima dos ovos o molho e por ultimo as azeitonas e coentro picadinho.
- Sirva em seguida.
