Ingredientes
- 200 g de salmão cortado em tiras bem finas
- Suco com a polpa de 4 maracujás
- Suco de 1 laranja
- 1 colher (sopa) de açúcar
- Molho shoyu a gosto
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Misture os sucos de maracujá e de laranja.
- Acrescente a colher de açúcar e misture bem, até não sentir mais o açúcar.
- Reserve.
- Fatie e coloque o salmão em um prato raso.
- Adicione o molho.
- Deixe marinar na geladeira por 5 a 10 minutos.
- Na hora de servir regue com o shoyu a gosto e sirva em seguida.
Rendimento: 4 porções
Tempo de preparo: 30 minutos
