Ingredientes
- 500 g de salmão
- 300 g de espinafre
- 300 g de batata inglesa
- 2 pimentas verdes
- 100 g de uvas passas
- 250 ml de creme de leite fresco
- Caldo de peixe a gosto
- Alho e sal a gosto
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Corte e tempere o salmão com alho e sal.
- Corte e cozinhe as batatas.
- Prepare o molho de pimenta com o creme de leite, a pimenta e as uvas passas.
- Refogue o espinafre.
- Faça uma cama com o espinafre, coloque a batata em cima do espinafre.
- Coloque o salmão em cima da batata e acrescente o molho de pimenta.
Rendimento: 4 porções
Tempo de preparo: 60 minutos
