Ingredientes
- 20 a 25 fatias finas de barriga de salmão (160 gramas aproximadamente)
- 10 ml de azeite de trufa (1 colher sopa rasa)
- Flor de sal a gosto
- Raspa de limão siciliano a gosto
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Monte em um prato redondo as finas fatias de barriga de salmão.
- Tempere com as raspas, azeite de trufa e flor de sal a gosto.
Rendimento: 2 porções
Tempo de preparo: 15 minutos
