Ingredientes
- 600g de filé de peixe branco (robalo, namorado, badejo ou garoupa) cortado em cubos de 2cm
- 2 pimentas dedo de moça sem sementes e picadas
- 1 colher (sopa) de coentro picado
- 2 dentes de alho picados
- Sal a gosto
- Suco de 10 limões
- 3 pedras de gelo
- 1 cebola roxa fatiada
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Coloque os cubos de peixe em uma vasilha.
- Adicione as pimentas, o coentro, o alho e o sal.
- Acrescente o suco de limão e as pedras de gelo, misturando bem.
- Tire as pedras de gelo e junte a cebola.
- Sirva em um prato fundo com um pouco do caldo.
Rendimento: 4 porções
Tempo de preparo: 15 minutos
