Receita de Costelas de tambaqui

Ingredientes

  • 4 costelas de tambaqui
  • Sale pimenta do reino a gosto
  • Farinha de trigo, o suficiente
  • Suco de 1 limão

Modo de preparo

  • Tempere as costelas com limão, sal e pimenta.
  • Passe levemente pela farinha.
  • Coloque em uma chapa com um pouco de óleo, ou em uma grelha.
  • Deixe dourar e sirva.

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