Ingredientes
- 2 colheres (chá) de azeite
- 1 cebola picada
- 2 dentes de alho amassados
- 1 lata de tomate pelado
- 1/2 xícara (chá) de vinho branco
- 1 folha de louro
- 250 g de peixe de carne firme
- 200 g de camarões limpos
- 1 lula média em anéis
- salsa e cebolinha
- sal a gosto
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Numa frigideira grande colque o azeite, a cebola, alho e os tomates.
- Mexa bem em fogo baixo.
- Regue com vinho branco e a folha de louro.
- Acrescente salsa, cebolinha e sal e deixe cozinhando.
- Junte, na ordem, a lula, peixe, e camarão, conforme o tempo de cozimento.
- Retire o louro.
