Ingredientes
- 1 kg de filé de merluza
- Ovo de codorna
- 2 sachês de tempero meu segredo
- 4 batatas grandes
- 100 g de azeitonas pretas
- Alho
- Limão
- Azeite
- Sal a gosto
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Cozinhe os ovos de codorna e reserve.
- Cozinhe as batatas cortadas em rodelas não muito finas.
- Tempere os filés com limão,alho, tempero meu segredo e sal a gosto.
- Regue o azeite numa assadeira e coloque os filé, a batata e a azeitona, leve ao forno à 180º.
- Quando estiver quase assado coloque o ovo de codorna, regue azeite, e leve ao forno novamente.
- Quando estiver dourado retire e sirva.
Rendimento: 6 porções
Tempo de preparo: 35 minutos
