Ingredientes
- 1/2 kg de filé de peixe
- 1 colher (chá) de sal
- 1/2 limão espremido
- 1/2 xícara (chá) de maionese
- Pimenta a gosto
- Molho de tomate pronto
- Salsinha picadinha
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Tempere o filé com limão, sal e pimenta moída a gosto.
- Deixe marinar por 25 minutos.
- Retire os filés do molho e passe na maionese, depois na farinha de aveia flocos grossos.
- Arrume em um pirex untado, cubra com papel alumínio e leve ao forno previamente aquecido até cozinhar.
- Retire o papel e deixe mais uns 10 minutinhos.
- Misture salsinha picada ao molho pronto e regue por cima dos filés o molho vermelho com um fiozinho de azeite.
- Sirva em seguida.
Rendimento: 4 porções
Tempo de preparo: 90 minutos
