Ingredientes
- 1 kg de filé de polaca
- 1/2 lata de molho de tomate
- 1/2 copo de requeijão
- 1 vidro de leite de coco (200ml)
- 1 limão
- Sal a gosto
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Tempere os filés (descongelados) com sal e limão a gosto e reserve.
- Bata no liquidificador o molho de tomate, o requeijão e o leite de coco.
- Em uma assadeira untada com margarina, coloque metade do molho, em seguida coloque os filés e por cima outra camada de molho.
- Leve a forno preaquecido a 180° C por 15 minutos e sirva a seguir.
Rendimento: 5 porções
Tempo de preparo: 50 minutos