Ingredientes
- 1 pacote de arroz com brócolis (aqueles que já vêm pronto, ou se preferir prepare 1 xícara (chá) de arroz com brócolis a gosto)
- 1 colher (sopa) de manteiga
- 2 colheres (cheias) de queijo tipo Cottage
- 1 xícara (chá) de creme de espinafre
- 4 filés de pescada branca
- 1 limão
- Sal a gosto
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Tempere os filés de pescada branca com o limão e sal.
- Deixe descansar por 15 minutos.
- Prepare o arroz com brócolis.
- Depois de pronto, acrescente a margarina e mexa bem até dissolvê-la completamente.
- Em seguida frite os filés de pescada com 1 colher (sopa) de azeite, ou se preferir faça o peixe grelhado.
- Monte no prato o arroz com o brócolis, o peixe, o creme de espinafre e o cottage.
- Sirva em seguida.
Rendimento: 2 porções
Tempo de preparo: 30 minutos