Ingredientes
- 4 filés de linguado
- Sal e suco de limão
- 2 colheres (sopa) de azeite
- Cenoura ralada
- Cebola picada
- Páprica doce
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Tempere os filés com sal e o suco de limão.
- Corte 4 retângulos grandes de papel manteiga para embrulhar o peixe.
- Coloque 1 filé sobre cada pedaço de papel manteiga e tempere com a páprica doce dos 2 lados.
- Coloque um pouco da cebola cortada em cubinhos, a cenoura e regue com um fio de azeite.
- Feche muito bem o papel manteiga.
- Coloque os 4 pacotes sobre assadeira e leve ao forno médio, preaquecido, por 10 ou 15 minutos.
- Sirva em seguida.
Rendimento: 4 porções
Tempo de preparo: 20 minutos