Ingredientes
- 2 tilápias médias cortadas em pedaços
- 2 tomates médios picados
- 1/2 cebola picadinha
- 1 pitada de coentro
- Sal
- Alho
- Cebolinha verde
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Tempere a tilápia com alho e sal.
- Passe – a na farinha de trigo para untar.
- Frite até que fique bem durinha.
- Prepare o molho com cebola, tomate e tempero à gosto.
- Acrescente a tilápia frita.
- Por último acrescente a cebolinha verde e o coentro.
- Caso queira engrossar o caldo acrescente um pouco de trigo misturado com água.
- Sirva em seguida.
Rendimento: 6 porções
Tempo de preparo: 60 minutos
