Receitas > Peixes > Pacotes de peixe

Receita de Pacotes de peixe


Avaliação: / Pacotes de peixe1 votos PiorMelhor 
Por Debora Leite

Ingredientes

  • 2 filés de badejo cortados em 4 pedaços (570grs já limpo)
  • 4 colheres (sopa) de limão
  • 4 galhos de coentro
  • 3 dentes de alho amassados
  • 4 colheres (sopa) de azeite
  • 4 xícaras (chá) de flocos de milho pré cozidos
  • Sal a gosto

Modo de preparo

  • Tempere o peixe com o suco de limão e o sal.
  • Coloque o coentro por cima.
  • Reserve.
  • Em uma frigideira, frite o alho no azeite até começar a dourar.
  • Junte os flocos de milho, mexa bem e acrescente 2 xícaras de chá de água, aos poucos, mexendo sempre, por 5 minutos.
  • Divida a mistura em 4 porções.
  • Corte 2 pedaços de folhas de papel alumínio e disponha uma sobre a outra.
  • Coloque um pouco da mistura de milho, acrescente o peixe por cima, com o coentro e cubra com mais flocos de milho.
  • Feche bem o pacote, coloque sobre uma grelha e cozinhe por 10 minutos de cada lado.
  • Repita a operação com os ingredientes restantes.
  • Sirva quente.

Rendimento:4 porções

Logo
Facebook Twitter Google Plus Pinterest Email

Adicionar ao meu livro de receitas

Comentários

Ceia de Natal econômica
Facebook
Pinterest
Twitter
Google Plus
Receba receitas por email

Digite seu email no campo abaixo e receba gratuitamente nossas últimas receitas:

© 2007-2018 Comida e Receitas | A empresa Anuncie Contato Política de Privacidade e Termos de Uso