Receita de Peixe à jangadeiro

Ingredientes

  • 1 kg filé de pescada
  • 1/2 pacote de sopa de cebola
  • 3 colheres (sopa) de maionese
  • 1 lata de molho de tomate
  • 200 ml de leite de coco
  • 50 g queijo ralado
  • 1 limão
  • Tempero verde a gosto

Tabela de conversão de medidas

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Modo de preparo

  • Tempere os filés com o suco do limão e com o tempero verde.
  • Coloque – os em um refratário.
  • Em seguida, polvilhe a sopa de cebola.
  • Espalhe por cima a maionese, o molho de tomate e o leite de coco.
  • Polvilhe o queijo ralado e leve ao forno médio por 40 minutos.
  • Sirva em seguida.

Rendimento: 8 porções

Tempo de preparo: 50 minutos

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