Receita de Peixe à mucuripe

Ingredientes

  • 350 g de postas de garoupa
  • Sal a gosto
  • 1/2 xícara (chá) de azeite
  • 1 colher (sopa) de manteiga
  • 1 cebola média

Modo de preparo

  • Tempere o peixe com o sal.
  • Em uma chapa aquecida, coloque o azeite e grelhe as postas por 5 minutos.
  • Coloque-as em uma travessa e reserve.
  • Corte a cebola em tiras não muito finas.
  • Em uma panela pequena, derreta a manteiga e doure as cebolas.
  • Arrume as tiras de cebolas sobre o peixe.

Rendimento: 2 porções
Tempo de preparo: 15 minutos
Dificuldade: Fácil

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