Receita de Peixe assado ao molho vinagrete

Ingredientes

  • 1 kg de filé de peixe sem espinha
  • Sal a gosto
  • 3 limões grandes
  • 2 cebolas médias picadinhas
  • 2 tomates grandes picadinhos

Tabela de conversão de medidas

Receitas em vídeo

Modo de preparo

  • Tempere os filés de peixe com o sal de um dia para o outro.
  • Coloque os filés em uma assadeira untada com azeite.
  • Prepare o vinagrete com o suco dos 3 limões, as cebolas e os tomates.
  • Coloque o vinagrete sobre os filés e leve para assar até dourar.
  • Sirva em seguida.

Rendimento: 5 porções

Tempo de preparo: 90 minutos

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