Ingredientes
- 1kg de batatas em fatias
- Sal, pimenta do reino e salsa picada a gosto
- 1kg de filé de peixe (tilápia, merluza ou pescada)
- Suco de 1/2 limão
- 1 cebola fatiada
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Cozinhe a batata em água fervente com sal por 4 minutos e escorra.
- Tempere o peixe com sal, pimenta do reino a gosto e o limão.
- Em um refratário médio, faça camadas com a batata, o peixe e a cebola.
- Polvilhe com sal e pimenta.
- Cubra com papel alumínio e leve ao forno médio, preaquecido, por 25 minutos.
- Sirva em seguida polvilhado com salsa.
Rendimento: 6 porções
Tempo de preparo: 40 minutos
