Descubra como preparar um peixe cozido delicioso com legumes. Uma receita simples e saudável para experimentar em casa. Este prato é ótimo, pois além de saudável, é muito gostoso!
Como fazer peixe cozido com legumes
Em uma panela média, coloque a cenoura, a batata, os brócolis, o peixe, o sal, e a água, e leve ao fogo alto para ferver. Cozinhe em fogo médio, com a panela semi tampada, por 12 minutos, ou até que os legumes fiquem macios. Junte a VONO® e misture delicadamente por 30 segundos, ou até dissolver completamente. Retire do fogo e sirva em seguida.
Ingredientes
- Meia cenoura pequena, cortada em cubos pequenos
- 1 batata pequena, em cubos médios
- 2 xícaras (chá) de brócolis ninja, em floretes pequenos
- 2 filés de tilápia, sem pele e sem espinha, cortado em cubos médios (200 g)
- 2 pitadas de sal
- 2 xícaras (chá) de água (400 ml)
- 1 envelope de VONO® Mandioquinha com Cebola e Salsa
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Em uma panela média, coloque a cenoura, a batata, os brócolis, o peixe, o sal, e a água, e leve ao fogo alto para ferver.
- Cozinhe em fogo médio, com a panela semi tampada, por 12 minutos, ou até que os legumes fiquem macios.
- Junte a VONO® e misture delicadamente por 30 segundos, ou até dissolver completamente.
- Retire do fogo e sirva em seguida.
Dica: Se preferir, substitua a tilápia por merluza ou cação.
Tempo de preparo: 15 minutos
Rendimento: 2 porções
