Ingredientes
- 1 kg de filé de dourado
- 1 colher (sopa) de mostarda
- 2 colheres (azeite) de dendê
- Limão
- Alho
- Sal
- Cebola picada
- Cheiro verde e folhas de hortelã
- 1 copo com água
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Marine o peixe com limão, sal e alho.
- Coloque em uma panela a cebola picada e o alho para fritar no azeite de dendê.
- Depois coloque a mostarda e a água.
- Coloque o peixe e deixe por 5 minutos e tampe.
- Depois coloque o cheiro verde e hortelã e mais 3 minutos.
- Sirva em seguida.
Rendimento: 6 porções
Tempo de preparo: 20 minutos
