Ingredientes
- 1 kg de filé de peixe panga
- Tempero a gosto
- 8 batatas medias cozidas
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Tempere os filés de um dia para outro.
- Cozinhe as batatas, descasque-as.
- Amasse-as no fundo de um refratário e coloque os filés de peixe.
- Asse em forno bem quente até ficar dourado.
- Sirva em seguida.
Rendimento: 6 porções
Tempo de preparo: 90 minutos