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Receita de Peixe super rápido


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Por Elaine

Ingredientes

  • 500 g de filé de peixe (pescada, merluza)
  • 1 copo de requeijão
  • 1 vidro pequeno de leite de coco
  • 1 lata de molho de tomate
  • Sal a gosto

Modo de preparo

  • Bata no liquidificador o requeijão, o leite de coco e o molho de tomate.
  • Arrume os filés numa assadeira e jogue a mistura por cima.
  • Asse em fogo médio por cerca de 40 minutos.
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