Ingredientes
- 200 g de merluza cortada em tiras largas
- 2 envelopes de tempero para peixe
- 1 ovo
- Sal a gosto
- Farinha de rosca para empanar
- Óleo para fritar
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Em uma tigela, tempere as tiras da merluza com o tempero e o sal e deixe por 20 minutos.
- Depois de bater o ovo passe-o no peixe.
- Em seguida na farinha de rosca e frite em óleo bem quente.
- Coloque em uma travessa e sirva.
Rendimento: 2 porções
Tempo de preparo: 40 minutos