Ingredientes
- 1 posta de salmão
- Sal a gosto
- Alecrim a gosto
- Orégano a gosto
- 1 abacaxi descascado e cortado em rodelas
- 4 xícaras (chá) de açúcar
- 1/2 limão
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Tempere o salmão com sal, alecrim, orégano e regue com o suco de meio limão.
- Após,coloque para assar em forno preaquecido a 180° C, por 30 minutos ou até que o salmão esteja dourado.
Calda de abacaxi
- Enquanto o peixe assa, coloque o abacaxi cortado em rodelas e o açúcar para cozinhar em fogo baixo a médio, até dar ponto de calda.
- Sirva o peixe acompanhado com a calda de abacaxi.
Rendimento: 6 porções
Tempo de preparo: 30 minutos
