Ingredientes
- 1 file de salmão (600 a 800 g)
- 5 limões galego
- 200 ml de shoyu
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Coloque o filé de salmão em uma bandeja para forno.
- Esprema os limões no salmão e deixe por 30 minutos, virando o filé de salmão a cada 15 minutos para pegar o tempero nos dois lados.
- Coloque o molho shoyu junto ao limão
- Leve ao forno a 290° C, preaquecido, por 30 minutos ou até dourar.
- Sirva em seguida.
Rendimento: 4 porções
Tempo de preparo: 50 minutos