Receita de Salmão ao molho

Ingredientes

  • 1 Kg de salmão em postas
  • 1 colher (chá) de sal
  • 1 colher (chá) de alho desidratado

Molho

  • 1 cebola grande fatiada
  • 1 pimentão verde (em tiras)
  • 2 copos de água
  • 1 colher (sobremesa) de limão e ervas e outra de salsa desidratada
  • 1 colher (de café) de Curry
  • 1 colher (de chá) de Chili

Modo de preparo

  • Tempere as postas de Salmão com o alho e sal a gosto e reserve.
  • Prepare o molho aquecendo a água em uma panela rasa com o restante dos temperos.
  • Adicione o Salmão temperado e cozinhe lentamente por 20 minutos .
  • Sirva quente com batatas cozidas, arroz e salada mista.

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