Ingredientes
- 1 filé de salmão cortado em postas
- 1 vidrinho de alcaparras
- Orégano
- Alho amassado
- Mostarda
- Azeite de oliva
- Sal a gosto
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Tempere as postas de salmão com o alho, o orégano, sal e a mostarda.
- Deixe descansar por aproximadamente 2 horas.
- Coloque as postas temperadas em um refratário com as alcaparras por cima.
- Regue com azeite de oliva e deixe assar por aproximadamente 35 minutos.
- Sirva com arroz branco, batata palha e salada.
Rendimento: 5 porções
Tempo de preparo: 35 minutos
