Ingredientes
- 250 g de filé de salmão defumado, inteiro
- 1 alface crespa
- 1 pepino
- 1 cebola
- 300 g de tomate
- 3 maços de endro (dill)
- 4 colheres (sopa) de vinagre de vinho branco
- 250 g de creme de leite azedo
- Pimenta-do-reino
- Sal e uma pitada de açúcar
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Parta a alface em pedaços.
- Retire as sementes do pepino e pique em cubinhos.
- Pique em cubinhos também o salmão e a cebola.
- Tire a pele, as sementes e corte o tomate em tirinhas.
- Pique o endro e fazer um molho com o vinagre, o creme de leite azedo, a pimenta, sal e açúcar.
- Adicione os ingredientes já preparados.
- Cubra a salada e descanse durante 30 minutos.
Rendimento: 4 porções
