Ingredientes
- 4 filés de salmão
- 1 xícara (chá) de vinho japonês (sakê)
- 1/2 xícara (chá) de açúcar
- 1/2 xícara (chá) de pasta de missô
Modo de preparo
- Em uma tigela misture o sakê, o açúcar e o missô.
- Mexa bem até que todos os ingredientes se misturem.
- Em seguida, despeje o tempero sobre os filés de salmão.
- Leve ao forno e asse até que fique douradinho dos dois lados.
- Sirva em seguida.
Rendimento: 4 porções
Tempo de preparo: 30 minutos
