Ingredientes
- 4 batatas médias cozidas com sal e fatiadas
- 400 g de sardinha abertas, temperadas com pimenta-do-reino e limão
- 1 cebola fatiada
- 3 tomates picados
- Sal e orégano a gosto
- ½ xícara de cheiro verde picados
- 4 colheres (sopa) de azeite
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Forre uma forma refrataria com as batatas fatiadas, faça uma camada com as sardinhas abertas, depois a cebola fatiada, os tomates picados, salpique um pouco de sal, orégano e cheiro verde.
- Por cima de tudo regue o azeite.
- Cubra com papel alumínio e leve ao forno em fogo baixo por 15 minutos.
- Tire o papel alumínio e deixe dourar por mais 15 minutos.
- Sirva em seguida.
Rendimento: 4 porções
Calorias: 251 por porção