Receita de Sardinha empanada

Ingredientes

  • 12 sardinhas grandes limpas
  • Sal e pimenta a gosto
  • Farinha de trigo
  • Farinha de rosca
  • Azeitonas pretas
  • Suco de limão
  • 2 ovos

Modo de preparo

  • Regue as sardinhas e deixe marinar 15 minutos.
  • Salpique sal e pimenta, passe na farinha de trigo, nos ovos batidos e na farinha de rosca.
  • Frite em óleo bem quente e sirva com azeitonas e fatias de limão.

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